くるみ入り「練羊羹」
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戦前から続く菓子店を代替わりし、牛乳店に転業した後も現在の店主が父の味を受け継いで作る「練羊羹」は地元でも評判の一品です。甘さの中に塩気が効いて食べ飽きない味なのが人気の秘密。地元では酒の肴として、この羊羹にわさびを付けて食べると、甘さと辛さがほどよく口の中に広がりちょうど良いつまみになるとか。 |
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立花牛乳店 【TEL】0179-22-2865 |
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