きんか餅
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黒砂糖やみそ、黒ごま、胡桃をまぜた『あん』を小麦を練った『もち』でくるんだ青森県南地方の郷土料理の一つで、きんか堂の「きんか餅」は時間がたってもプルプル感が消えないのが特徴です。新聞や雑誌、マンガ『美味しんぼ』にも取り上げられたことで、昔の味を忘れられない県内外のお客さまから注文が来ます。 |
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きんか堂 【TEL】0179-22-2740 |
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