七戸町商工会

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ホーム > 特産品 > 七戸バーガー

七戸バーガー

 

   
 

伝統の町に新しい味が!
七戸町の特産品を使った
オリジナルハンバーガーです。

   
   
 自然豊かな七戸町は、
ニンニク、長芋、トマトに代表されるような野菜、リンゴやカシス等の果実、肉牛の肥育等、多様な農畜産物の産地であることからこの地域資源を活用した地域の活性化を図る目的で始まり、2008年8月から学習を重ね「地産地消」、「農商工連携(6次産業化)
」を様々なかたちで追求する中、七戸町、青森県、青森県商工会連合会、全国商工会連合会の支援を受けて誕生しました。

 地域のヘルシーな食材を「美味しく食する。」を合言葉に開発研究が続いております。今後、町民の皆さんにご愛顧頂き七戸町の「食の豊かさを表現する地域メニュー」をめざすものです。
   
   
 

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 焼そば  すずめ

喫茶 馬里

 090-6626-4498

0176-62-9023

 七戸町で作られたバンズと焼きそば麺、パテはこの麺と県内産豚ひき肉をコラボさせました。ソースは、七戸産トマトペーストをブレンドしました。

町のベーカリーで焼かれたバンズに地元の伝統的なおやつの「そばもち」を、県産牛・県産豚のパテとマッチさせてみました。そばの甘さを引き出しました。

 

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 杉屋敷 奥山

すみれ

 0176-62-6077

0176-62-5825

A5の県産牛100%使用したメンチカツを町のベーカリーで焼かれたバンズで挟んだハンバーガーです。

当店自慢の七戸産完熟トマトで作ったトマトソースを使っています。パテは、県産牛・県産豚の合びきに七戸産長芋を入れてふんわりやわらかに仕上げました。

 

   
 

 

   問い合わせ先

 

七戸町商工会 
(電話番号)0176-62-2521
   
 

 

   関連情報

 

  

   
      
     
     

 

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